Chapeau courmayeur
RISTORANTE ... E NON SOLO
Chapeau Courmayeur è un invito a fermarsi, a lasciarsi sorprendere e a gustare l’attimo…
Nel cuore del centro storico, il nostro ristorante unisce la passione per la cucina all’amore per i dettagli regalando esperienze e sapori unici:
- Materie prime di alta qualità selezionate attentamente
- Ricette tradizionali rivisitate in chiave contemporanea
- Ambienti curati ed eleganti
Tutto qui è pensato per chi ama il buon cibo, il buon vino e l’arte dell’accoglienza.
ECCELLENTE In base a 7 recensioni LeleLollo2025-08-15Verificata Il miglior ristorante di Courmayeur! Sono più di vent’anni che veniamo a Courmayeur e possiamo dire che mancava un ristorante così buono. Tutto ottimo e fresco buone porzioni e alta qualità. Dal primo al dolce ogni portata era squisita preparata con attenzione e servita con grande gentilezza da parte dei camerieri. Ottimo rapporto qualità prezzo torneremo sicuramente. Super Consigliato!!! Rosy T2025-08-12Verificata Tutto perfetto Ottima accoglienza. Cibo ottimo con piatti anche della cucina tradizionale sarda. Servizio fatto da personne gentile e disponibili. Manzione speciale al maialino sardo. Mauro M2025-06-23Verificata NE SENTIREMO PARLARE... Locale nuovo, a pochi metri dalla via pedonale, arredato con molta cura in ogni minimo particolare, senza badare a spese. Hanno una quarantina di coperti gestiti in maniera impeccabile da Edoardo, che seppur giovane ha già una buona esperienza, è molto preparato e sa far bene il suo lavoro, . Pietanze di prima scelta, noi abbiamo assaggiato il salmone marinato dallo Chef, il culatello di Zibello con lo gnocco fritto, e le verdure in agrodolce, davvero tutto eccezzionale; a seguire paccheri con pomodorini e scagli di parmigiano, il tutto accompagnato da un buon vino Valdostano. Prezzi nella norma. Continuate così Mauro Roberto F2025-04-05Verificata Ottimo per un Pranzo tipico a prezzi onesti Ristorante molto carino e raffinato Situato all'inizio della camminata pedonale di Courmayeur Personale gentile e preparato Cucina ottima Rapporto qualità prezzo migliore di Courmayeur Piatti tipici ma anche fuori menù Si può tornare all'infinito Consigliato Aron Flemming2025-02-09Verificata Otimo Estavamos no centro de Courmayeur sem conseguir restaurantes, entramos nesse e fomos muito bem atendidos pelo dono e o garcon, tomamos um otimo vinho e comemos muito bem, voltaria com certeza Samanta B2025-02-09Verificata Férias de Ski Atendimento maravilhoso!!!! Começa farta e gostosa. Comi um stinco com polenta, minha filha um macarrão “tipo a bolonhesa” e meu esposo macarrão pacchero (molho vermelho com tomates) que ele amou. Restaurante aconchegante. Hiker3212025-02-02Verificata Gluten-free food available and delicious desserts Has some gluten-free options. I had cod and mash for 'secondi'. Small portion, but fine with side of vegetables. Delicious gluten-free stratcciatella parfait for dessert. My friends enjoyed their meals with gluten, particularly the desserts. Attentive service.
COURMAYEUR
C’è un luogo dove l’aria è più pura, il cielo più azzurro, e ogni dettaglio sembra sussurrare bellezza…
Courmayeur è molto più di una località alpina: è un’atmosfera, un’eleganza naturale che abbraccia chi la vive, tra vette maestose, natura incontaminata e passeggiate nei suoi borghi.
È qui che nasce Chapeau, un luogo di gusto e raffinatezza dove il piacere della tavola si intreccia con la magia della montagna per regalare esperienze indimenticabili a tutti gli amanti della buona tavola.
Courmayeur è lo sfondo, Chapeau la location perfetta per la tua serata indimenticabile!
CENE INDIMENTICABILI
Ci sono luoghi che sanno accendere emozioni… e Chapeau è uno di questi!
L’atmosfera è intima, avvolgente, curata in ogni dettaglio. Le luci soffuse, la musica di sottofondo, il profumo che arriva dalla cucina: tutto invita a lasciarsi andare e a gustare il momento.
I piatti nascono dall’incontro tra tradizione e creatività, cucinati con amore e ingredienti scelti con attenzione. Non esistono scorciatoie: solo stagionalità, passione e rispetto per la materia prima.
La nostra carta vini è un viaggio: piccole cantine valdostane, eccellenze italiane, scoperte internazionali. Ogni bottiglia è selezionata per esaltare i sapori e accompagnare le emozioni.
Lasciati guidare: siamo qui per consigliarti l’abbinamento ideale, quello che renderà la tua serata davvero indimenticabile.
EASY LUNCH
Anche a pranzo, Chapeau ti accoglie con gusto e stile!
La nostra formula Easy Lunch è pensata per chi desidera una pausa veloce ma sfiziosa, con piatti leggeri preparati con la stessa attenzione che riserviamo alla nostra cucina serale: una vera scoperta che soddisfa il palato senza appesantire.
Ogni giorno ti aspettano nuovi piatti del giorno, proposte settimanali e il nostro Menù Chapeau, per un’esperienza ancora più gustosa.
Con il Menù Chapeau, ricevi la nostra Fidelity Card: ogni 9 pranzi, il decimo te lo offriamo noi!
EVENTI CHAPEAU
14 agosto – FISH & BEER
Un evento in collaborazione con AIS Valle d’Aosta Un percorso …
7 agosto – BEER FEST
Ospiteremo Matteo Leoni dell’omonimo Agribirrificio. Durante la serata Matteo vi …
PRENOTA IL TUO TAVOLO
Prenota il tuo tavolo e assapora appieno l’esperienza Chapeau!
Ci trovi nel centro di Courmayeur, a due passi da Via Roma.


















